サーモンとアボカド 新玉葱の塩糀マリネ

新玉葱は薄くスライスし、Aを和えてマリネしておく。

サーモンは、Bでマリネしておく。

アボカドをスライスし、サーモンと交互に並べ、真ん中に少し水分を切った玉葱のマリネを置く。