ギリシャ風グリーンサラダ

サラダに使う材料です。ロメインレタスがない場合は、レタスでも代用できます。

レタスは太目の千切りに、小ネギは幅５ｍｍの輪切りに、ディルはみじん切りにします。レモンは４つ割りにカットします。

盛り皿にレタス、小ネギ、ディルを混ぜ合わせて入れ、塩・胡椒してオリーヴ油を振ります。レモンを添えます。