いなりずし(シュガーカットゼロを使って)

いなりずし(シュガーカットゼロを使って)の画像

Description

砂糖をたくさん使ういなりずしを、シュガーカットを使うことでカロリーダウンしてみました。

材料 (16個分)

8枚
300cc
●だしの素
小さじ1
●シュガーカットゼロ
大さじ1
●濃口しょうゆ
大さじ3
●酒
25cc
●みりん
25cc
 
炊いたご飯
3合
大さじ2
 
寿司酢
100cc
10g
シュガーカットゼロ
60g

作り方

  1. 1

    写真

    シュガーカットゼロ。液状タイプ。
    これを使いました。
    カロリーゼロ&糖類ゼロです。

  2. 2

    写真

    あげは湯をかけて油抜きをした後で、●調味料を煮たてた鍋に入れて煮る。

  3. 3

    写真

    落し蓋をした。重ねてに煮ないように中華鍋を使った。

  4. 4

    写真

    寿司酢の材料をまぜておく。

  5. 5

    写真

    炊き上がったごはんに寿司酢をまぜる。
    白ごまも混ぜる。

  6. 6

    写真

    あげは、三角に切って、寿司めしを詰める。

  7. 7

    写真

    いなりずし、16個。

  8. 8

    写真

    寿司めし、残った。
    (・_・;)

  9. 9

    写真

    残った寿司めしは、塩こんぶをまぜておにぎりにした。
    (^_^.)
    レシピNo.1847771

コツ・ポイント

材料のあげの分量では、寿司めしが余ります。量を調整して作ってください。
シュガーカットはかさで砂糖の1/3、重さで2/3を使います。

このレシピの生い立ち

留守にするので、家族の夕ごはん用&自分のお弁当用に作った。
2012.おかずの星のレシピに応募。
レシピID : 1847691 公開日 : 12/06/12 更新日 : 12/06/12

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