*ニラちくわ*の画像

Description

ニラとちくわのさっぱりメニュー。1束のニラが小鉢サイズに。安売りの時にぜひお試しください。

材料 (2人分)

1束
生食用ちくわ
1袋
ポン酢
大さじ1~2
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にらを沸騰した湯に数十秒茹でて冷水にさらしぎゅっと絞る。

  2. 2

    写真

    ちくわを半分に切りそれを短冊状に細かくする。

  3. 3

    材料を全て合わせて和える。最後にごまをふる。

コツ・ポイント

ニラは栃木県産のものがおすすめです。辛みが少なくお浸し向きです。

このレシピの生い立ち

栃木県の道の駅に行くとニラの袋におしたしでどうぞというメモが付いていて冷蔵庫にあったちくわと組み合わせてみました。
レシピID : 1847701 公開日 : 12/06/12 更新日 : 12/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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いしまいチャン
しっかーり味でごはん進みました☆おいしかったよー!

つくれぽ3回目♡嬉しくて大感激♡素敵なれぽいつも感謝♡

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いしまいチャン
おいしかった☆よーく絡んで素敵なおつまみになりました!

嬉しいコメに感激(≧∇≦)ぜひまた作ってね☆素敵なれぽ感謝♡

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どきんん
ごま油なしさっぱりにしてみました(*´∀`)♪簡単でおいしーい!

嬉しいコメに感激(^^)ぜひまた作ってね!素敵なれぽ感謝☆

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いしまいチャン
組み合わせ最高ですね♡すぐにできて簡単だし嬉しい♬また作ります☆

嬉しいコメに感激(^○^)ぜひまた作ってね☆素敵なれぽ感謝!