トマトの塩麹バルサミコサラダの画像

Description

バルサミコ酢の甘さと香りがトマトとよく合います。

材料

中2個
4分の1個
ガーリックオイル
小さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
塩麹
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、トマトは一口大に切る。

  2. 2

    ガーリックオイル、バルサミコ酢、塩麹の順に入れ、味をなじませて出来上がり♪

コツ・ポイント

ガーリックオイルはオリーブオイル+ニンニクみじん切りまたはすりおろしで代用可能。塩麹は塩ひとつまみで代用可能ですが、できれば塩麹を使うことをオススメします!

このレシピの生い立ち

トマトがおいしい季節になったので。
レシピID : 1848897 公開日 : 12/06/13 更新日 : 12/06/13

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