チーズとろーり☆チキンカツ風の画像

Description

作り方は本当簡単で、それなのに、おいしいって、食べてくれる1品です!(^^)!

材料 (3人から4人分)

2枚
パン粉
適量
塩こしょう
適量
パセリ(飾り)
3個くらい

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂肪をとります。皮にフォークで何回か、刺します。塩コショウをします。次にパン粉を適量つけます。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油大さじ1で皮のほうから中火で焼きふたをします。いい具合の焼き目をつけます。

  3. 3

    両面焼いたら皮を上にして、チーズをかけて、弱火にしてふたをし、溶けたら完成!!!

  4. 4

    焼き具合いは竹串をさして、血とか濁った汁のようなものが出てこなければOKです。

コツ・ポイント

皮の表面はカリッとなるようにきちんと、焼き色をつけて、ください。
味付けは、結構、コショウは多めが、個人的には大好きです。

このレシピの生い立ち

鶏もも肉を2キロ買いしたので、簡単にチキンカツを作りたいと思い、シンプルに作ってみたら。家族に評判でした。
レシピID : 1849053 公開日 : 12/06/13 更新日 : 12/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チヒナコ
沢山作ったよ!サクサク揚げなくても美味しく出来て感激♪超~美味♡

初レポで、感激です。作ってくれてありがとう♪嬉しいです♪♪♪