colorfulガパオライス
Description
大好きエスニック料理!
材料
(1人分)
1人前
赤パプリカ
4分の1
4分の1
4分の1より少し少な目
ナンプラー
小 2くらい
お好みで
塩コショウ
適量
1束
目玉焼き
1個
作り方
-
-
1
-
目玉焼きをお好みの固さに焼いておく。
-
-
-
2
-
玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、バジルはみじん切り。
-
-
-
3
-
玉ねぎをよく炒めたあと、パプリカ、ピーマンを炒め塩コショウする。
-
-
-
4
-
3にご飯を入れ、ナンプラーを回しかけ味を見ながら炒める。
-
-
-
5
-
炒め終わる直前にバジルを入れる。
-
-
-
6
-
お皿に盛り目玉焼きと盛り付け用のバジルをのせて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
めっちゃ簡単やからそんなんないです♡
このレシピの生い立ち
エスニック料理がめっちゃ好きだから。