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Description

大好きエスニック料理!

材料 (1人分)

赤パプリカ
4分の1
4分の1
4分の1より少し少な目
ナンプラー
小 2くらい
お好みで
塩コショウ
適量
目玉焼き
1個

作り方

  1. 1

    目玉焼きをお好みの固さに焼いておく。

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、バジルはみじん切り

  3. 3

    玉ねぎをよく炒めたあと、パプリカ、ピーマンを炒め塩コショウする。

  4. 4

    3にご飯を入れ、ナンプラーを回しかけ味を見ながら炒める。

  5. 5

    炒め終わる直前にバジルを入れる。

  6. 6

    お皿に盛り目玉焼きと盛り付け用のバジルをのせて出来上がり♡

コツ・ポイント

めっちゃ簡単やからそんなんないです♡

このレシピの生い立ち

エスニック料理がめっちゃ好きだから。
レシピID : 1849355 公開日 : 12/06/13 更新日 : 12/07/06

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