しらたきの焼肉丼
作り方
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①しらたきは軽く湯通しして水きりする。食べやすいように短く切る。玉ねぎも食べやすい大きさに切っておく。
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②玉ねぎ、ひき肉を炒める。炒まったらしらたきを入れ水分がだいたいなくなるまで炒めたら、焼肉のタレで味付けする。
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コツ・ポイント
コツはなにもありません。炒めたらお好きな焼肉のタレで絡める!これだけですがヘルシーで美味しいスピードメニュー。ひき肉の入れる量もお好みで調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
しらたきを食べる機会がなかったので、安いし何とか使いたいと思ってできたレシピです^^