ズッキーニと卵入りの、夏の大根の煮物♬

ズッキーニと卵入りの、夏の大根の煮物♬の画像

Description

いつもの大根の煮物に、ズッキーニを加えました。冷えてもおいしい。

材料 (大勢で)

1本
10個
100g
醤油
大さじ3
ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむいて、1センチ厚さの半月切り

  2. 2

    写真

    ズッキーニは1cmの輪切りです。

  3. 3

    写真

    先に大根を透き通るまでゆでます。そのあとブタコマ・ゆでたまご・ズッキーニを加えます。

  4. 4

    写真

    あくを取りながら醤油とケチャップで煮付けます。

コツ・ポイント

ズッキーニはとろけるので
最後のころに。

このレシピの生い立ち

いつもの大根の煮物に、ズッキーニを加えました。
夏らしい。
レシピID : 1851624 公開日 : 12/06/15 更新日 : 12/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ナウちゃん
ゆで卵無しですが、美味しかったです^^

ありがとうございます。ズッキーニが美味しそう!

初れぽ
写真
tanamiyujp
ズッキーニは無かったので…こんにゃくを入れてみましたー♪

ありがとうございます。作るときは暑いけど、冷やして美味しく。