ほうれん草と鯖のトマトチーズ鍋
作り方
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1
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ほうれん草は大きいもので8株でした。売ってるものなら2袋くらいでしょうか。
茹でて3㎝ほどに切る。
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2
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鍋(フライパン)に①とトマト缶、サバ缶(汁ごと)、水、食べやすく切ったしいたけを入れて煮る。
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3
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煮立ったらチーズを入れて火を止める。
予熱でチーズが溶けたら出来上がり♪
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4
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残ったら、ご飯を入れてリゾット風にしても美味しいです^^
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コツ・ポイント
ほうれん草の茹で時間は短めで大丈夫です。
水にさらして色止め&アク抜きしましょう。
水にさらして色止め&アク抜きしましょう。
このレシピの生い立ち
大量のほうれんそう消費に。常備してるトマト缶と鯖水煮缶に合うだろうと、思った通り美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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