レタスとベーコンの味噌汁なんです！
あっちぇるんば
作り方
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1
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ベーコンは1㎝幅に切ります、レタスは小さめにちぎります。
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2
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鍋に水とほんだしを入れ火にかけます。
沸いたらベーコンを入れます。
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3
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ベーコンに火が通ったら弱火にして味噌を溶きます。最後にレタスを加えて完成！
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コツ・ポイント
味噌の量は各家庭でそれぞれ違うと思うので各ご家庭の濃さでお願いします。
レタスはさっと火を通すだけでOKです。しゃきしゃき感を残しましょう。
レタスはさっと火を通すだけでOKです。しゃきしゃき感を残しましょう。
このレシピの生い立ち
半端レタスの救済。普通のスープにも飽きたので日本古来の味噌汁にしてみたら家族から絶賛されレシピアップです！
あっちぇるんば
