お手軽、キュートなアメリカンチェリーパイ

お手軽、キュートなアメリカンチェリーパイ

Description

冷凍パイ生地を使って簡単においしく作れるチェリーパイ。チェリーのほどよい酸っぱさとメープルの甘さがベストマッチ!!

材料

バター
35g
メープルシュガー
30g
1個
パイ生地
2枚(市販の冷凍生地)
アメリカンチェリー
小1パック(200~250g)

作り方

1

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チェリーの茎と種を取る。

2

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室温に戻したバターをホイッパーでクリーム状にする。メープルシュガーを加え混ぜる

3

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2にアーモンドプードルを加え混ぜる。とき卵(1/3個分20g)を2回に分けて加え混ぜる。混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく。

4

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パイ生地を室温で戻し、端を5mm幅くらいにカットして、よけておく。

5

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オーブンプレートにシートをひき、パイ生地2枚をくっつけて置く。端から1.5cm内側に切れ込みを入れフォークで穴をあける。

6

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とき卵の残りをパイ全体にハケで塗る。

7

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パイの切れ込みの内側に3のクリームを広げる。

8

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クリームの上にチェリーを並べる。オーブン200度で20分焼く。焼きが足りない時は180度で10分追加して焼く。

9

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キュートなチェリーパイの完成!

コツ・ポイント

オーブンのプレートにクッキングシートをひいて、パイ生地を置いた時に端から1.5cm内側のところに切れ込みを入れること。この時、完全に切ってしまわないように注意してください。

このレシピの生い立ち

カンタンにできて、おいしいスイーツをと考えた時に生まれたレシピです。冷凍のパイ生地はお手軽で、生地をこねる手間もなくオススメです。
レシピID : 1853573 公開日 : 12/06/17 更新日 : 12/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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小さく切って焼きました

rixkaorix

2019/06/10

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まー坊(・_・)

2019/07/30

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クリームチーズを入れてみました♡また作ります!

Momo❤️

2015/04/04

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とても簡単でおいしかったです

はせはせは

つくれぽありがとうございます。