お手軽、キュートなアメリカンチェリーパイ

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Description

冷凍パイ生地を使って簡単においしく作れるチェリーパイ。チェリーのほどよい酸っぱさとメープルの甘さがベストマッチ!!

材料

バター
35g
メープルシュガー
30g
1個
2枚(市販の冷凍生地)
小1パック(200~250g)

作り方

  1. 1

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    チェリーの茎と種を取る。

  2. 2

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    室温に戻したバターをホイッパーでクリーム状にする。メープルシュガーを加え混ぜる

  3. 3

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    2にアーモンドプードルを加え混ぜる。とき卵(1/3個分20g)を2回に分けて加え混ぜる。混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

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    パイ生地を室温で戻し、端を5mm幅くらいにカットして、よけておく。

  5. 5

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    オーブンプレートにシートをひき、パイ生地2枚をくっつけて置く。端から1.5cm内側に切れ込みを入れフォークで穴をあける。

  6. 6

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    とき卵の残りをパイ全体にハケで塗る。

  7. 7

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    パイの切れ込みの内側に3のクリームを広げる。

  8. 8

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    クリームの上にチェリーを並べる。オーブン200度で20分焼く。焼きが足りない時は180度で10分追加して焼く。

  9. 9

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    キュートなチェリーパイの完成!

コツ・ポイント

オーブンのプレートにクッキングシートをひいて、パイ生地を置いた時に端から1.5cm内側のところに切れ込みを入れること。この時、完全に切ってしまわないように注意してください。

このレシピの生い立ち

カンタンにできて、おいしいスイーツをと考えた時に生まれたレシピです。冷凍のパイ生地はお手軽で、生地をこねる手間もなくオススメです。
レシピID : 1853573 公開日 : 12/06/17 更新日 : 12/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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rixkaorix
小さく切って焼きました
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まー坊(・_・)
きび砂糖と小麦粉で代用しましたm(__)mそれでも美味しいv
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Momo❤️
クリームチーズを入れてみました♡また作ります!
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はせはせは
とても簡単でおいしかったです

つくれぽありがとうございます。