●那須塩原流『あいもり』♪●

温で食べる場合、冷やした麺をざるに盛り、温かい汁につけて食べると
那須塩原流『ひやしそば』(ひたしそば)と呼ばれる物になります。
いずれもかき揚げor揚げ玉は必需品です。

私の地元、栃木県那須塩原市では普通にお店で提供されている食べ方です。