チーズがトロリ、おから、長芋の揚げ物
なのか・ω・
作り方
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1
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耐熱容器におから、長芋を入れ混ぜる。
完全に混ざったら水、片栗粉、コンソメをいれ、混ぜ６００ｗで
３０秒
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2
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レンジから１を取り出し混ぜ、生地を平たくして、 真ん中にチーズを入れ 丸める。
↑頑張って
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3
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きれいに丸まったら次は
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4
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卵をほぐし、そこに３を入れ絡め、パン粉をまんべんなく まぶし
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5
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少し多めの油に入れて揚げていきます。 焼き色を付けます。
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6
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↑の感じになったら 新聞紙等の上に置き 油をとります。
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7
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完成!!お好みのソースをかけて 食べてください。
デミグラスソース等
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コツ・ポイント
長芋とおからを混ぜる際に素ででまぜると かゆくなるかもしれないので 気を付けてください。
このレシピの生い立ち
感
