茗荷の味噌マヨ肉巻き♪

味噌とマヨネーズを混ぜます。茗荷は縦半分に切り、豚薄切り肉に味噌マヨを塗り、茗荷をのせくるくる巻きます。

１の表面に片栗粉を薄く茶漉しなどでまぶします。

サラダ油で焼きます。