ういろう♡水無月☆☆レンジで簡単
まっちぃなー
作り方
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1
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薄力粉に
砂糖を加え混ぜ合わせ、
水を加えよく混ぜる
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2
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だまをとるため、2回濾し器で濾す
※なめらかにする重要な作業です
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3
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50ccを別にとっておく
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4
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残りの液を
耐熱ガラスのパウンド型に流し込む
ラップを両端1.5センチ開けて、レンジ（６００ｗ）で5分加熱をする
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5
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レンジから取り出し、
残しておいた50ccの液を上にかける
甘納豆を
均等に散らす
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6
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先ほどのラップをして
更にレンジで2分加熱する
※柔らかすぎるかなぁって具合でも、冷めると丁度の固さになります
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7
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粗熱が取れたら
型の
４隅と底にヘラを入れ取り出し、
適当な大きさに切って
出来上がり
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8
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※【4】容器に流し込む前にラップをひいておくと取り出しやすいです
※カロリ少な目
少量レシピは
ID：1769701
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コツ・ポイント
○液をしっかり濾して、だまをなくすことが大切です
○レンジの時間は、出来上がりを見て調節してください
○甘納豆の甘さがあるので、砂糖は少なく、甘さ控えめです
○レンジの時間は、出来上がりを見て調節してください
○甘納豆の甘さがあるので、砂糖は少なく、甘さ控えめです
このレシピの生い立ち
○レンジでできる水無月ういろうを、食べたいなと思いました
まっちぃなー
