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30分で朝食☆バターチキンカレー

30分で朝食☆バターチキンカレーの画像

Description

本格的なカレーが食べたいけど食べにいけない。うちは幼児用に甘口で作ってますが辛口で作ればインドカレー屋さんのカレーです♪

材料

とりひき肉
200~300g
玉ねぎ
1~2個
にんじん
1本
バター
20~30g
チューブにんにく(ガーリックパウダー)
少々
チューブしょうが(ジンジャーパウダー)
少々
トマト
大1個
無糖ヨーグルト
200g
カレールー
3皿分(3かけ)
牛乳
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん玉ねぎをみじん切りにする。鍋にバターとにんにくしょうがを入れて、にんじん玉ねぎひき肉を加えてよく炒める。

  2. 2

    写真

    トマトの皮を湯剥きして鍋に加えたら鍋の中で潰す。さらにヨーグルトを加えて蓋をし、10分煮る。

  3. 3

    牛乳と砕いたカレールーを加えてよく溶かしひと煮立ちさせたら出来上がり

コツ・ポイント

みじんぎりにしてよく炒めて柔らかくすること。

このレシピの生い立ち

カレー屋さん、行ってないなぁ…。インドっぽいカレーが食べたい。
レシピID : 1855757 公開日 : 12/06/20 更新日 : 12/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年4月11日
写真
naorose
娘と主人がたくさん食べてくれました。本当に美味しかったです！

娘さんと旦那様に気に入って頂けて嬉しいです！レポ感謝です！

2012年7月25日
写真
ママ☆みみ
初めて作りました♪息子が喜んで食べてました☆”またリピしようっと

かわいくておいしそうなレポありがとう♪また作ってくださいね☆

2012年7月9日
初れぽ
写真
☆しろたん
ヨーグルトでマイルド☆しかもインド風！

つくレポありがとう♪インド風、たまに食べたくなるよね!!

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( )
うさぎのりゅう
30分で朝食☆バターチキンカレー
by うさぎのりゅう