たらこクリームパスタ♪
アズMAX
作り方
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1
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下ごしらえで、たらこの薄皮を除き、ホタテをボイルしておく。
水菜を5センチぐらいに切っておく。
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2
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生クリーム、たまご、粉チーズ、昆布茶、たらこ、ホタテをフライパンに全て入れ混ぜる。
まだ熱は入れない。
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3
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パスタを茹でる。
通常茹で時間より30秒程早めにあげる。
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4
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フライパンに熱を入れ、弱火で混ぜながら沸騰しないように温める。
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5
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茹で上がったパスタを入れて混ぜる。
お皿に盛ったら水菜をのせて完成‼
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コツ・ポイント
フライパンの中身を絶対に沸騰させない‼
熱を入れすぎない‼
沸騰したら失敗です（笑）
熱を入れすぎない‼
沸騰したら失敗です（笑）
このレシピの生い立ち
潰れてしまったカフェの味を再現したくて作りました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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