ごくふつ～のオムライス☆
Description
何の工夫もないただただ普通のオムライスです☆普通だから誰にでも作れますf(^_^)
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作り方
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1
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玉ねぎは荒みじん、鶏肉は小さめに切ります。☆の材料(サラダ油以外)は1人分ずつにして混ぜておきます。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、熱します。玉ねぎ、鶏肉を炒め、火が通ったら、ご飯を入れて混ぜ合わせながら炒めます。
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3
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ご飯と具が混ざったら、塩こしょう、ケチャップで味付けをします。1人分ずつにして皿に盛ります。
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4
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フライパンに☆のサラダ油をしき、熱します。フライパンを傾けて端に油がたまるようにして、卵を入れます。
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5
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卵に火が通ってきたら、端から中央に向かって軽く混ぜます。お好みの卵のかたまり具合になるまでこれを繰り返します。
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6
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ケチャップライスの上に卵をのせてできあがり！
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コツ・ポイント
飽きないようにあまり味を濃くしませんでした。卵が少しでもふんわりとするように、油を多めに使いました。たくさん食べたかったので、ご飯は多めです。
このレシピの生い立ち
卵をたくさん買いだめしたのと、鶏のささみ肉が残っていたので、合わせて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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