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人参の梅肉和え　～なんとなくイタリアン～

人参の梅肉和え　～なんとなくイタリアン～の画像

Description

レシピ本にあった梅肉和えにパンチを加え胡椒！コクに味の素！足してみました＾＾　オリーブオイルと胡椒でイタリアンぽ～い♥

材料

人参
1本
梅ぼし
1個
★オリーブオイル
小さじ2
★醤油、はちみつ
各、小さじ1
★味の素
2振り位
★粗挽こしょう
適量

作り方

  1. 1

    人参の外皮をピーラーで削いたら、そのまま身もピーラーで削いで冷水に浸していく

  2. 2

    梅干しは種を取り包丁でたたき、★とボールで混ぜ合わせ、よ～く水切りした人参も加え和える

  3. 3

    仕上げにも粗挽こしょうを振って完成♪

コツ・ポイント

冷蔵庫に一晩おいて味をしみ込ませても勿論美味しい～♬

このレシピの生い立ち

レシピ本通り作ってみたところ、もうちょいパンチが欲しくて胡椒と、コクだしに味の素プラスでアレンジしました＾＾　オリーブオイルと胡椒でイタリアンぽいですょ！！
レシピID : 1856890 公開日 : 12/06/21 更新日 : 12/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2020年11月29日
写真
ユーロン
梅和えなんだけれどイタリアン！！人参甘く(*ﾟー^)
#人参和え
2015年5月12日
写真
Snow＊Love
梅イイ♥BPパンチきいておつまみにピッタリ☆今度は２本分するわw

またイイ照り出して～＾＾素敵晩酌に加えて頂き嬉々だす有難♡

2014年11月4日
写真
ついてるさとちゃん
(o・・o)/ 私もパンチありに一票♪梅干しがイイね♪美味し～よ

さとちんの一票戴き！シンプル味で素材の甘味感じるでしょ♪有難

2014年4月29日
写真
ネギ母さん
ブラックペッパーがあう～☆人参消費に助かりました(^^♪

わぉ！B.P好きｻﾝね♪私も＾＾春人参柔らかく美味しそう有難

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( )
あきひゃ
人参の梅肉和え　～なんとなくイタリアン～
by あきひゃ