豆腐DEきなこみるくパウンド

豆腐、卵、牛乳をボウルに入れてハンドミキサーで滑らかになるまでよーく混ぜる。砂糖も入れて混ぜる。

きな粉、スキムミルクを入れてヘラで混ぜ合わせる。小麦粉、BPも２、３回に分け振るい入れ、さっくり混ぜ合わせる。

オーブンは１８０度に予熱する。型にシートをしいて、流し入れ、３０分焼く。