葉っぱでもう一品!大根の葉炒めの画像

Description

葉付きの大根を買ったらぜひ作ってみてください^^ご飯にかけたりお弁当にいれたり色々と使えます!

材料

1本分
1枚
好きなだけ
好きなだけ
ごま油
少々
しょうゆ
少々
みりん
少々

作り方

  1. 1

    大根葉を茹でて水気を搾りざく切りにする。油揚げは油抜きをして1センチ幅くらいに切る

  2. 2

    大根葉をごま油で炒めて、油揚げ、じゃこ、白ごまを入れる

  3. 3

    しょうゆとみりんで味付けをする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

葉付き大根を買うと母が必ず作っていました。ご飯にかけて食べるのが好きです^^
レシピID : 1858059 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ubusuke
お弁当のご飯のお供に!簡単で助かりました!

レポありがとう☆ご飯に合いますよね!役立てて嬉しいです^^