ふじっこDeペペロンチーノの画像

Description

ふじっこがペペロンチーノを和風にしてくれます!あっさりと美味しいはずです♪

材料 (1人分)

100g
オリーブオイル
大さじ5
ニンニク
1かけら
鷹の爪
1本
適量
好きな食材(だいたい何でもいけます)
適量
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを中火で少し焦げるまで炒めます。

  2. 2

    輪切りにした鷹の爪を投入し、好きな食材を炒めます。食材がしんなりしてきたら、ふじっこを投入します。

  3. 3

    パスタのゆで汁を少し入れ、ふじっこから出汁が出るように結構炒めます。ふじっこは気持ち多めのほうが良いと思います。

  4. 4

    そこに茹でたパスタをからめて、お好みでブラックペッパーをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルは多めのほうが美味しいと思います。もこみちさんのようにドバドバいきましょう笑。

このレシピの生い立ち

ペペロンチーノを食べたことがないので
自分で作ってみようと思って。だからこの味が正解なのかどうかはわかりません笑。
レシピID : 1858228 公開日 : 12/06/21 更新日 : 12/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート