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かぼちゃはコロコロサイズに切り串が刺さる位チン♪*はボールへ入れ混ぜる。人参とピーマンはみじん切り。*へ入れ混ぜる
フライパンにオリーブオイルを多めに熱して*を入れ中火でふんわり混ぜる。少し火通ったらかぼちゃ入れ折ってオムレツ型に♪
スクランブルエッグもいいですね♪感謝です(>_<)