ちくわぶと鳥肉の煮物
Description
スーパーで「ちくわぶって…どうやって料理なさるんですか!?」と聞かれましたw我が家ではこう!
材料
(4人満腹分)
作り方
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1
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モモを切って少量の油(レシピ外)で炒める。
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2
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ちくわぶを切る。斜め切りがオススメ。我が家は子供が食べやすいように輪切り
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3
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1に ちくわぶ、☆の調味料を入れ、10分~15分煮込む。我が家は濃い口醤油なので色が濃いめ
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4
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更に煮込むもよし、火を止めて味を染み込ませるもよし。
とにかくクタクタになると美味しい。
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5
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普段はやらないけど見映えのために小ネギを散らしてみました
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6
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2014 12
http://cookpad.com/articles/3628?et=33903
掲載されました。
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7
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2019/02/24
つくれぽ100件達成しました!
みなさん、作ってくれてありがとうございました✨嬉しい!
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コツ・ポイント
甘めの味付けがおいしいです。
このレシピの生い立ち
私にとっての「おふくろの味」。
今は子供に作ってあげる身。
子供たちの「おふくろの味」になるといいな。
今は子供に作ってあげる身。
子供たちの「おふくろの味」になるといいな。
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