詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ピリッと胡椒♪ネギの豚バラ巻き

ピリッと胡椒♪ネギの豚バラ巻きの画像

Description

ブラックペッパーがピリリとアクセントに☆ネギ味噌に豚バラをぎゅっと巻きつけて焼きあげた、お酒にもご飯にもピッタリの一品❤

材料 （６個分）

豚バラスライス
３枚(７０～８０ｇ)
白ネギ
１本
☆白みそ
１５ｇ
☆みりん
小さじ１杯
☆すりごま
小さじ１杯
☆ごま油・醤油
少々
ブラックペッパー
お好みで☆
サニーレタス(付け合わせ)
１枚
ミニトマト(付け合わせ)
１個

作り方

  1. 1

    写真

    白ねぎは斜め薄切りにする。(出来るだけ細めが良い☆)

  2. 2

    写真

    ①の白ネギに☆を合わせたタレを混ぜる

  3. 3

    写真

    豚バラを１/２等分に切り、②のネギ味噌をスプーン１杯分のせてくるくると巻いていく

  4. 4

    写真

    豚バラ３枚で６個分出来ます☆

  5. 5

    写真

    フライパンに④を巻き終わりを下にして並べ、ブラックペッパーをたっぷりかけて中火で焼く。

  6. 6

    写真

    片面がやけたらひっくり返し、フタをして１～２分蒸し焼きにする

  7. 7

    写真

    ごはんに☆お酒にも合うおつまみです☆

コツ・ポイント

・ネギはできるだけ細くきると、火の通りも良くシャキシャキとした食感になります☆
・ネギの味が気になる方は、ネギをレンジで加熱して調味料と合わせると良いです(*^^)v
・甘いネギ味噌とブラックペッパーの相性抜群☆やみつきになる美味しさです♪

このレシピの生い立ち

ごはんにもお酒にもあうおかずを作りたくて☆
レシピID : 1860869 公開日 : 12/06/23 更新日 : 17/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年2月1日
写真
☆Loved☆
ねぎ味噌巻きのアイデア参考にしました(*^^*)ありがとです♪

こちらこそ❤美味しそうなレポ感謝です(*^^*)食べたい❤

2013年4月21日
初れぽ
写真
灰色さくら
めちゃ美味しかった♪ご飯に合う合う！次はビールでいきたい(笑)

美味しそ～♪ぜひぜひ次はビールのお供に作ってください♪感謝☆

つくれぽを書く

( )
クララ☆
ピリッと胡椒♪ネギの豚バラ巻き
by クララ☆