七夕に簡単★ジュレ★イタリアン•テイスト
Description
簡単にジュレが作れます。涼やかでオシャレに♬
材料
100cc
コンソメ(固形)
1個
☆レモン汁
小さじ1
☆酢
大さじ1.5〜2
☆塩
お好み量
☆こしょう
お好み量
☆パセリみじん切り(無くても可)
お好みで!
5g
大さじ2
作り方
-
-
1
-
湯を沸かし、コンソメを溶かす。
-
-
-
2
-
粗熱がとれたら、☆印調味料等を入れよく混ぜた後に、ゼラチンを溶かしたものを入れ、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
冷蔵庫で1〜2時間程冷やしたら出来上がり!好きな食材と盛り付けます。
-
コツ・ポイント
特にないです。
好きな食材と盛り付けて楽しんでくださいね!
好きな食材と盛り付けて楽しんでくださいね!
このレシピの生い立ち
涼やか、おしゃれにジュレが出来ないかと作ってみました。