オーブン焼き塩麹タンドリーチキンの画像

Description

塩麹とカレー粉に漬けた、鶏胸肉をオーブンで焼き上げました。付けあわせように一緒に色々な野菜も焼けます。

材料 (4人分)

2枚
塩麹
大さじ1
カレー粉
大さじ1
にんにくすりおろし(チューブも可)
1かけ分

作り方

  1. 1

    全ての材料をビニール袋などに入れ、混ぜ合わせる、半日以上置く

  2. 2

    ①の鶏肉を耐熱容器に入れ、オーブン(200度に余熱済み)に入れ、約30~35分加熱する

  3. 3

    グリルで約5分更に焼けば完成です

  4. 4

    一緒に付け合わせの野菜も、オーブンで焼きました。(トマト・ズッキーニ・オクラ、じゃが芋)

  5. 5

    写真

    それぞれアルミホイルに包んで、オーブンに一緒に入れます。お好みのお野菜を一緒に焼いてみて下さい

  6. 6

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    煮込まないカレーID :1861126
    とお作り頂けたらと思います(カレーにタンドリーチキン、焼き野菜を添えています)

  7. 7

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    6月23日のごはん日記は☆塩麹タンドリーチキンと焼き野菜。そして煮込まないカレー全3品(全レシピUPしています)

コツ・ポイント

加熱時間はお使いのオーブンで調整して下さい。鶏肉は室温に戻してから焼いて下さい

このレシピの生い立ち

今日はカレーにしようと思いました
レシピID : 1861119 公開日 : 12/06/23 更新日 : 12/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しろくま141
これいいですね。むね肉を丸ごと焼いたの美味しかったです!

ありがとう☆そう言っていただけて嬉しいです。簡単なのでまた☆

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miraimi
皮が焦げちゃいましたが美味しかったです☆リピします!

ありがと♪ちょっとこげたくらいの方が美味しいです☆

初れぽ
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AImyme
1人胸肉1枚食べちゃったよぉ~(^O^)又作りますぅ☆彡

ありがとう♪美味しいですよねいくらでも食べちゃう★