うちのトンテキ☆子供も食べやすい甘口♪♪

うちのトンテキ☆子供も食べやすい甘口♪♪の画像

Description

はちみつ使用の甘口さっぱりタレです。子供達にも好評でシタ(^^)♥玉ねぎ以外もOK☆
6/29人気検索TOP10入!!

材料 (3人分)

1~2個
にんにく
2片
オリーブオイル
小さじ2
---タレ------
★醤油
大さじ2
★はちみつ
大さじ4
★穀物酢
大さじ2
---付け合せ-----
大1個
水菜のゴマ和え
などなど♥

作り方

  1. 1

    豚肉の脂身部分を、グローブ状に切る。

    にんにく・玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    フライパンに
    オリーブオイル
    ・にんにくを入れ
    火にかけて香りを出す。

  3. 3

    タレをすべて混ぜ合わせておく。

    にんにくの香りが出てきたら、一旦取り出し「タレ」の中に入れておく。

  4. 4

    フライパンにスライスした玉ねぎ・豚肉を入れ、炒める。

    ※豚肉の両面には、軽く焼き目をつけると味が絡みやすいです♪

  5. 5

    火が通ったら、3のにんにく入のタレを入れる。
    水分を飛ばし、タレがとろっとして、照りが出たら完成☆

コツ・ポイント

コツは、オリーブオイルにしっかりとにんにくの香り付けをして取り出す事。
照りを出す為に、タレを入れてからは中火で焦げない様に♪
※煮詰めるので、お肉が固くなりそうなら一旦、取り出してもOK

甘酸っぱいタレで、食欲増進効果あり(*^_^*)

このレシピの生い立ち

元は、ミツカンPRの「さっぱりトンテキ」ID :1754786
を作ろうとしたが・・・
酸味が強かったので、はちみつ多めにして子供達にも食べやすいさっぱり&甘い味付けに
しました。
レシピID : 1861810 公開日 : 12/06/24 更新日 : 12/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
たひかと
双子達もよく食べてくれました。

遅くなりまシタ(;;)おいしそ-!!レポ感謝デス❤

写真
ちょこみんと201
蒸し野菜と共に☆ 甘めなタレが絶品(´ω`*) 定番化決定です♪

おいしそう♥定番化←嬉しいお言葉、感謝デス(^^)

写真
ヒマワリッち
旦那さんのお弁当にしましたぁ☆簡単だし美味しいッ♪

遅くなってゴメンナサイ。お弁当にいれてくれてどもデス☆

写真
ソウくんママ
忙しいパパさんに。豚肉+お酢で疲労回復!!優しい味で美味でした♡

レポ感謝☆てんこ盛りでおいしそッ(*^艸^)血液もサラ②♪