すぐできる♪ナスとピーマンのひき肉炒め

ナスとピーマンはざっくりと細切りに。ねぎはななめに切ります。◆の調味料を合わせておきます。

フライパンにゴマ油を熱し、挽き肉・ナス・ねぎを投入して強火で炒める。

しんなりしてきたら、ピーマンを加えてさらに炒める。