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リンゴ、きゅうり、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。切り方はお好みで!
リンゴは変色しないように、塩水に5分くらいさらしておきます。水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります。
リンゴ、きゅうり、ソーセージをボウルに入れ、こしょう、マヨネーズで和えたらできあがり!