ズッキーニ×しらす×塩昆布のトースト
ミッキーアン
作り方
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1
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ズッキーニはうすくスライスする。
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2
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パンにオリーブオイルとお好みでわさびを塗り拡げる。
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3
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しらす、ズッキーニを乗せる。
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4
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塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、粉チーズをふって色よくトーストする。
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5
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器に並べて手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
しらす 塩昆布は味を見て適量お使いください。
このレシピの生い立ち
美味しいパンをいただいたのでズッキーニにしらすと塩昆布、大葉をプラスして和のトーストを作りました。
ミッキーアン
