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茄子とピーマンを適当な大きさに切り素揚げして、熱いうちに、タッパー等に入れためんつゆに浸ける。
あら熱がとれたら冷蔵庫に！2~3時間程で美味しくなってます！次の日もよく浸ってて美味しい！温めても、冷たいままでも
美味しそーです！ピーマン美味しいですよね♩
梅ポン
