給食の味☆ナポリタン
あっちゃん0915
作り方
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1
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パスタを７分茹でのところを５分茹でます。
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2
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玉ねぎと人参とピーマンとソーセージは薄くスライスします。
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3
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バターで玉ねぎ、人参、ピーマン、ソーセージを炒めます。
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4
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ある程度炒めたら塩こしょうとコンソメと白ワインで味付けします。
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5
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４の上に茹でたパスタを入れます。
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6
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ケチャップを入れて
仕上げに砂糖、牛乳の隠し味を入れます。
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7
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完成したら皿に盛り付けて、召し上がれ☆
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コツ・ポイント
隠し味の砂糖の分量は必ず大さじ１です。それ以上入れてしまうと甘くしつこい味になってしまいます。
このレシピの生い立ち
小学校の給食のなつかしい味が食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あっちゃん0915
