イカの煮付け♪

Name: イカの煮付け♪
Ingredients: イカ 200㌘; 今回は小さいイカ3ハイ; ＊酒 150㏄; ＊みりん 30㏄; ＊醤油 20㏄; ＊さとう 小さじ2

Description

ふっくらやわらかいイカの煮付け♪
お弁当にもいいですよ～(*^^*)

じゅん15ちゃん

材料

イカ

200㌘

■ 今回は小さいイカ3ハイ

＊酒

150㏄

＊みりん

30㏄

＊醤油

20㏄

＊さとう

小さじ2

作り方

1

イカを輪切りにします。
（今回はカットイカ♪）
2

＊を入れて鍋の回りがぷっぷっしてきたら
イカを入れる。
3

小さいぷくぷくに変わってきた時が
焦げやすいので注意する。
鍋を揺すりながら1～2分で
火を止める。

コツ・ポイント

併せた調味料が大きいぷっぷっから
イカを入れてから小さいぷっぷっに
変わった時が煮絡めのはじまりです。

煮すぎないよに
焦がさないように鍋を揺らして完成(*^^*)

このレシピの生い立ち

毎日楽しく
適当cooking♪

レシピID : 1863104 公開日 : 12/06/25 更新日 : 12/06/25

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2013年1月9日

nananeco71

求めてた煮付けの味に仕上がってすごく嬉しかったです！

作者コメントを見る

照り照りでとても美味しそうです。うまれぽありがとー(^^)v

2012年9月28日

つっさま

ふっくらおいしくしあがりました(*^_^*)

作者コメントを見る

ご飯がすすみそうですねぇ。うまうまれぽありがとう(*^^*)♪

2012年7月30日

初れぽ

ゆつまま

おいしかったですいい味ぃ〜

作者コメントを見る

めちゃめちゃふっくら柔らかそう♪ れぽありがとう(^^)

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イカの煮付け♪

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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