夏の冷たいスタミナうどん
Hinacom
作り方
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1
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牛肉の下味調味料を混ぜ合わせ、お肉にまんべんなく馴染るまで浸し、一度冷蔵庫で15分ほど
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2
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うどんを茹ででつつ野菜をカット！
(茹で上がったら冷ましましょう)
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3
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フライパンを熱して、油をひかずにネギ、ナス、タレが馴染んだお肉を焼きます
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4
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うどんの上に具材をならべて、めんつゆ、鰹節をかけたらできあがり！
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コツ・ポイント
お肉の下味はいろんなバリエーションで変えてもウマイです！
今回は面倒くさかったのでシンプル(*´ェ`*)
具材も、獅子唐とかパプリカ、南瓜とかいれたら美味しいし、野菜が沢山とれてよさそう♪
今回は面倒くさかったのでシンプル(*´ェ`*)
具材も、獅子唐とかパプリカ、南瓜とかいれたら美味しいし、野菜が沢山とれてよさそう♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りの処分で作ってみました(*´ェ`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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