新しい！❤サラダ菜巻き天❤
ぐびぐびぷは～
作り方
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1
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チーズ、魚肉ソーセージを作る個数の分のスティックに切っておく。
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2
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サラダ菜の芯に近い方にチーズとソーセージを乗せて葉っぱの方に両脇をたたみながら巻いていく。巻き終わりを下にして置いておく
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3
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卵と水を合わせて1/2Cにして小麦粉、塩を加えて混ぜ合わせ、②をくぐらせてフライパンに2~3㎝の油で揚げ焼きにする。
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4
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返しながら揚げて衣がカリッとなったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
衣をつける時、巻いた方向と同じに回転させながらつけると巻いた葉っぱが開きません。どうしても扱いにくい時には楊枝で止めて作ってください。サニーレタスでつくると意外と大きくなりますが、それはそれで美味しい♡
このレシピの生い立ち
サラダ菜をおかずにしてみたくて✿
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ぐびぐびぷは～
