そらまめのグリルの画像

Description

そらまめとパルミジャーノの相性は最高!ついついワインがすすんでしまう、超お手軽前菜です♪

材料

適宜(剥いて30~40)
おろして大さじ1~2
オリーブ油
大さじ1
塩(茹でる時)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    そらまめを鞘から出し沸騰した湯で3~4分塩ゆでする。茹でたら薄皮を剥く。

  2. 2

    耐熱皿に1を重ならないように並べ、塩少々、パルミジャーノを振る。オリーブ油もかける。

  3. 3

    オープンの上段で7,8分焼いたら、完成です!

コツ・ポイント

とにかくおいしいパルミジャーノで。シンプルな料理なので素材命です!

このレシピの生い立ち

そらまめ、塩ゆでだけではもったいない。
レシピID : 1864267 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
びあわいん
冷凍していたそら豆で♫*。ご馳走様でした☆o(^▽^)o

ありがとうございます!冷凍でもいいんですね。やってみます♪

初れぽ
写真
ゆみぃマム
各自5粒ずつ(笑)パルミジャーノ最高!美味し過ぎ~♡リピします♫

ありがとうございます!素敵なお写真♪パルミジャーノ旨いですね!