てりやきバーグの画像

Description

野菜嫌いも美味しく食べれる(*^^*)

材料 (四人分)

1個
鶏ガラスープ粉末
適量
半分〜1本位
半分
2枚
大さじ1
あれば
・すき焼きのタレ
100cc
50cc
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は、少し水切りしておきながら、ごぼう、にんじん、しいたけは細かく切る。

  2. 2

    ボールに水切りしておいた、豆腐、鶏ひき肉、卵、ガラ粉末を入れて混ぜる。

  3. 3

    2の中に細かく切った、ごぼう、にんじん、しいたけ、片栗粉を入れて更に混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をしき、小さめにまとめて焼き色を付けながら両面を焼く。

  5. 5

    火が通ったら一度、皿に取り、そのままフライパンへ、タレを入れかき混ぜながらとろみを付ける。

  6. 6

    とろみが付いたら、その中にブロッコリーとバーグを戻し入れて完成!

コツ・ポイント

分量は、だいたいの分量なので自分好みに作っていただければ…♪( ´▽`)

このレシピの生い立ち

子供たちに野菜を食べて欲しくて(*^^*)
レシピID : 1864400 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

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