簡単!デミハヤシライス
Description
まるでデミグラスソースのようなコクが簡単に出せちゃいます!
材料
(4人分)
200gくらい
1個と半分くらい
お好きな野菜〔ジャガイモなど〕
適量
ハヤシライスルウ
1箱
バターORマーガリン
適量
1リットルくらい
小さじ1
塩コショウ
適量
コンソメ
適量
作り方
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1
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なべにバターをひいて、玉ねぎ、牛肉を炒める。
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2
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しんなりしたら塩コショウを少々、お酒があればひとふりする。
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3
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水、コンソメを入れて10分くらい煮込む。
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4
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ルウを入れて弱火で混ぜながら溶かし、インスタントコーヒーを入れて完成!
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コツ・ポイント
煮込む時間はご自由に!インスタントコーヒーを入れる前と入れた後の味見をしてみてください。かなり違いがわかると思います。
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーをカレーにも入れるので、もしかしてハヤシライスにもいけるかも!と思って入れてみたw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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