豚ミンチの中華風レタス包み
Description
レタスにくるめばボリュームもアップです。
sayuyumama
作り方
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1
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エリンギ、なすは5mm角の大きさに切る。
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2
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ごま油をしいたフライパンで、豚ミンチを痛める。
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3
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豚ミンチに火が通ったら、エリンギ、なすを加える。
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4
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全体的に火が通ったら、*の調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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5
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洗って水気をとったレタスにくるんで食べます。
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コツ・ポイント
レタスにくるむので、味は濃いめのほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
野菜もしっかり食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
