サワガニ☆三種盛り
Description
香ばしさとカルシウム豊かに!三種類の味付け(①素揚げ②唐揚げ③甘辛煮)でパリパリとたくさん食べよう☆
材料
(2人)
作り方
コツ・ポイント
とにかく「温度管理をしっかり」と!仕上げに高温で揚げて、安全に美味しくパリパリ頂いちゃってください♪
このレシピの生い立ち
スーパーで「お子様に大人気」というPOP付で売り出されていた「未知の食材=サワガニ」。どうやったらワクワクと美味しくキッズ達にも自然の恵みを味わって貰えるか、、いろんな味付けと盛りつけに、工夫を凝らしました(^-^*)/