簡単ヘルシー☆インゲンの卵白チーズ焼き♪

簡単ヘルシー☆インゲンの卵白チーズ焼き♪の画像

Description

旬のインゲンを簡単ヘルシーにグラタン風チーズ焼きにしてみました。夏のビールのおつまみにぴったりですよ♪

材料 (2人分)

3個分
お好みで適量
塩コショウ
適量
ケチャップかマヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ①インゲン豆を水洗いして上下のへたを摘んで一口の長さにカット(手でちぎるだけでOK)。

  2. 2

    ②①を耐熱皿に入れて塩コショウをふり電子レンジで3分加熱。

  3. 3

    ③②に卵白を流し入れてピザ用チーズ(とろけるスライスでもなんでもOK)をのせ、お好みでケチャップやマヨネーズをかける。

  4. 4

    ④オーブンレンジで焼き目がしっかりつくまで焼く。(グラタンモードまたは200度の設定で様子を見ながら)

コツ・ポイント

卵黄をほかの料理に使うため卵白のみでヘルシーにしましたが、黄身入りでもおいしいです。
卵黄入りの場合は白身と黄身が混ざりきらないくらいに簡単に溶いたほうが食感が美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

旬の三度豆(インゲン)を沢山頂いたので作ってみました♪
レシピID : 1867098 公開日 : 12/06/28 更新日 : 12/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
さくらん餅
モロッコいんげんで。チーズ焼きってテンションのあがるおかず✨感謝✨
写真
みうたんの食卓
手前のです。こんな写真で…(^^;美味しく卵白救済できて嬉しい♪

つくれぽ☆ありがとうございます♪うれしいです^^

初れぽ
写真
沙衣子
卵白救済☆簡単なのに美味しく出来ました!リピします☆

つくれぽありがとうございます☆やった♪