☆簡単☆お手軽!おつまみ豚肉キムチ
Description
暑い夏にはピッタリ♪冷たいビールが飲みたくなるレシピです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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お湯の中に(酒)豚肉を入れ、湯がき、さっと冷水につけてから細かく切る
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2
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人参を細く切る
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3
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キムチを細かく切る
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4
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豚肉、キムチ、人参を和え、ごま油と塩を加え最後に黒ゴマをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
人参の千切りは、千切り用(大根ツマ)の道具を使うといいですよ!
このレシピの生い立ち
冷しゃぶをしたときの肉が余ったのでつくりました!