落とし揚げ豆腐
chee2
作り方
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1
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ひじき→水で戻す 人参→みじん切り 豆腐→水気を切る
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2
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ボウルに１とひき肉、片栗粉、塩を入れ、よく混ぜる・・（かなりしゃぼしゃぼ）
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3
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揚げ油を熱し、２をスプーンですくいながら油の中に落とし入れ、きつね色になるまで揚げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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ひじき→水で戻す 人参→みじん切り 豆腐→水気を切る
ボウルに１とひき肉、片栗粉、塩を入れ、よく混ぜる・・（かなりしゃぼしゃぼ）
揚げ油を熱し、２をスプーンですくいながら油の中に落とし入れ、きつね色になるまで揚げる