マルちゃん正麺で坦々麺風
カフェブ～コ
作り方
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1
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フライパンに、油をしき豚肉+生姜+もやし炒めます。塩コショウ振り、豆板醤+オイスターソース入れ、炒めます。
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2
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中華スープに、片栗粉いれてよく混ぜる。①のフライパンに入れてとろみ付けます。
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3
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マルちゃん製麺を作ります。丼に麺を入れる。②の坦々の具+メンマのせます。
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4
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②坦々をご飯にのせて食べても美味しいよ。
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コツ・ポイント
マルちゃん正麺は、２分茹でると食べた時美味しいです。辛いの好きな方は、豆板醤増やしてね。
このレシピの生い立ち
思い付きで、いつも食べるラーメンにピリ辛の坦々麺にのってる具を作りのせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カフェブ～コ
