◆絶品ﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌ♪◆
綾奏稟
作り方
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1
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牛肉は2㌢幅に切り、●と混ぜ合わせておく。
玉ねぎとﾊﾟﾌﾟﾘｶは7㍉幅、ﾆﾝﾆｸはｽﾗｲｽする。
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2
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ﾊﾞﾀｰ大さじ3で【1】で下味をつけた牛肉を炒め、鍋にとる。
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3
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ﾊﾞﾀｰ大さじ1でﾆﾝﾆｸと玉ねぎとﾊﾟﾌﾟﾘｶを炒め、しんなりしてきたら小麦粉をふって炒める。
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4
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【3】を【2】に加えて、◎と水ｶｯﾌﾟ2を加えたらｱｸをとりながら中火で30分煮込む。
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5
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【4】にﾏｯｼｭﾙｰﾑとｻﾜｰｸﾘｰﾑを加えて10分煮て、塩胡椒で味を整えたら完成(о´∀`о)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供の頃ﾏﾏに作って貰った大好きな味(≧∇≦)懐かしいけど色褪せない…ずっとずっと我が家の伝統ﾒﾆｭｰにしたいな(*´ω｀*)
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綾奏稟
