簡単！とろ〜り★★フォンダンショコラ

チョコレートとバターを小さめのボウルに入れ、湯せんにかけながら溶かす。

別のボウルに卵を入れ、グラニュー糖を２回に分けて加えながらよく混ぜる。白っぽくもったりしたらOK。

２に１を加えよく混ぜ合わせる。ふるった薄力粉を加え、ゴムベラでサクッと混ぜる。