詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

やわらか牛しぐれ煮（弁当に！）

やわらか牛しぐれ煮（弁当に！）の画像

Description

あまれば冷凍でお弁当に！
メチャやわらか牛しぐれですよ
おためしあれ～～～～～

材料 （牛350グラム分）

牛こまぎれ
350ｇ
たまねぎ
1個
Ａ　濃い口醤油
8分の1カップ
Ａ　みりん
8分の1カップ
Ａ　酒
8分の1カップ
Ａ　砂糖
8分の1カップ
Ｂ　濃い口醤油
8分の1カップ
Ｂ　砂糖
8分の1カップ
Ｂ　水あめ
カレースプーン１

作り方

  1. 1

    写真

    調味料Ａは合計1カップです！簡単！
    あわせておきましょう。
    玉ねぎはスライスして肉と炒めます

  2. 2

    火が通ったらザルに上げて洗います
    また鍋に戻しＡの調味料と2カップのだしを入れて強火です。

  3. 3

    煮汁が半分ぐらいになったらＢを入れます。後は煮汁が無くりそうになるまで中火の弱で炒めてね

  4. 4

    写真

    お好みでねぎごまがおいしいよ！
    残りは小分けで冷凍し、そのまま弁当です！

コツ・ポイント

水洗いはしっかりしてね
調味量も量っておけば難しくないのでチャレンジしてみてくださいね～

このレシピの生い立ち

ごはんにピッタリなので沢山作って冷凍出来る
おかずの1つです。
レシピID : 1870180 公開日 : 12/07/01 更新日 : 12/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年7月3日
初れぽ
写真
カレナママ
早速お弁当に入れました。生姜と胡麻をトッピング美味しかったです。

ありがとうございます！ 私の今日のお弁当に入れたよ～

つくれぽを書く

( )
えみなおと２
やわらか牛しぐれ煮（弁当に！）
by えみなおと２