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豚肉は3~4cmに切り軽く塩をふる。
ロメインレタスは適当にざく切り、厚揚げは縦半分に切り、横に5mmくらいに切る。
★よ良く混ぜておく。
フライパンを熱しサラダ油をひき、強火で①を炒め、肉の色が変わったら厚揚げを入れ火が通るまで炒める
④にロメインレタス、バター、③を入れ、汁気がなくなるまで炒め合わせて出来上がり。
白菜もいいですね!素敵なアレンジありがとう♪初れぽ感謝♪